Multi Murakami
Shoten

母が認めてくれたなら
きっとみんなに喜ばれる

震災の後、会社の復興を目指すなかで、ふと村上さんの頭の中に思い浮かんだ味。それが「母がつくってくれた弁当の味つけ」だった。毎日食べても飽きることのないあの懐かしい味。気仙沼らしい、手づくりのお惣菜。
それから、試行錯誤が始まった。「完成したらびっくりさせてあげようと思ってね」。お母さんにはナイショで商品開発を続けたという。「トキばぁちゃんの…」という名前も、もちろんナイショで進めていたものだ。
いよいよ商品が地元のスーパーに並ぶ運びとなり、お母さんが店頭で目にする前に報告を。
…の前に、神奈川に住む妹さんの意見が聞きたくなり、今度こんな商品つくったよ、と電話で報告。すると即座に、「いいじゃない！」という明るい声が返ってきた。その翌日、お母さんに報告に行くと、どうやら先に妹さんから連絡があったらしく、お母さんは顔をほころばせていた。「売れて、私のところに取材とかきたらどうしましょ」。晴れて、母公認の商品となった瞬間だった。

家族の絆。家族の団らん。
そしてトキばぁちゃんの味

１階の工場では、いい香りに包まれて、社員の皆さんが働いていた。窓から美しい海を見渡す２階に上がった事務所では、村上さんと奥さんが机を並べる。公私ともに支え合う、仲睦まじいご夫妻。
教員の長男と大学生の次男の２人が親元を離れて埼玉に住んでいて、現在は、社長であるお父さんとお母さん、そして村上さんご夫妻、４人での生活。自宅では、お父さんと、毎晩お酒を飲むのを楽しみにしているという。先日、長男が初めての給料で贈ってくれたワインも、一緒に味わった。そのときのワインの味は、もちろん、「格別です。最高においしかった」。
でもおいしかったのは、ワインだけではなかったんだと思う。ワインのそばにはきっと、トキばぁちゃん手づくりの、あの懐かしいお惣菜が並んでいたに違いないから。